Лактозы непереносимость

- следствие недостатка расщепляющего лактозу фермента лактазы (бета-галактозидаза) в выстилке тонкого кишечника. На лактозу молока воздействуют газообразующие бактерии кишечника, что приводит к неприятным ощущениям в животе, коликам и диарее. Чаще всего этим страдают африканцы и азиаты, вынужденные сменить привычную пищу на рацион с более высоким содержанием лактозы.

Назад в раздел