1 Термины | Медицина Российской Федерации

справочник - термины

Омыление

- гидролиз жиров, происходящий при взаимодействии с щелочами. В результате образуются мыло и спирт, обычно глицерин.

Назад в раздел

1


Ближайшие мероприятия

×
×