1 Термины | Медицина Российской Федерации

справочник - термины

Гидролиз

- расщепление вещества под воздействием воды (H2O), при котором к одной части вещества присоединяется атом водорода (H), а к другой – гидроксильная группа (OH). Обычно происходит под воздействием гидролитического фермента.

Назад в раздел

1


Ближайшие мероприятия

×
×