1 Ложь во спасение | Медицина Российской Федерации
Ложь во спасение 14.04.2013

Ложь во спасение

Как обмануть чувство голода во время поста и нужно ли это делать?

Великий пост – самый строгий диетолог. В этом году с 18 марта по 4 мая ограничивать себя в еде будут тысячи россиян. Среди них и те, кто давно искал повод сесть на диету.
Многие из нас подходят постному меню более чем ответственно и вычеркивают из рациона все самое сытное: мясо, птицу, яйца, молоко и молочные продукты и многое другое. Тем временем овощи, соления, грибы, бобовые, каши – это серьезное испытание для рядового обывателя (не сыроеда и не вегетарианца). Организм периодически намекает, что он голоден и хочет получить что-то посытнее. Есть много хитростей, которые помогут вам притупить это самое чувство голода.

Итак, как обмануть организм:
•    прислушивайтесь к себе: ешьте только тогда, когда действительно голодны, ешьте с удовольствием, но маленькими порциями и без добавки;
•    пейте как можно больше воды, это притупляет чувство голода;
•    горячая ванна расслабляет и снижает аппетит, а спорт – отвлекает и заряжает энергией;
•    спасает ароматерапия: духи, ароматические масла, свечи, аромат кофе или цитрусовых – все это может на время утолить голодные позывы; также дышите свежим воздухом;
•    не окружайте себя яркими цветами, они вызывают аппетит;
•    балуйте себя фруктами и хорошо высыпайтесь,
•    можно почистить зубы, тогда на подсознательном уровне родится ощущение, что вы только что покушали, а значит с очередным приемом пищи можно подождать;
•    и главное, не провоцируйте себя – не держите на виду запрещенные продукты!

Не так важно, пост или желание похудеть ограничивают ваш рацион, важно, что отказываться от еды нужно без фанатизма.
А чтобы чувствовать себя лучше и легче переносить голод, нужно восполнять нехватку компонентов, которые обычно поступали в организм с привычными мясными блюдами, птицей и молочными продуктами.
Речь о животных жирах. Из постного меню они исключены, но альтернативы всегда есть: дополнением к постному рациону могут стать продукты, состав которых основывается на растительных жирах. Они также генерируют энергию, легко усваиваются организмом, не откладываясь при этом на стенках сосудов, то есть не провоцируя развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Не говоря уже о том, что они идеально подходят тем людям, которые придерживаются поста, чтобы сбросить лишние кило.

Комментарий доктора биологических наук, профессора Смирновой Ольги Вячеславовны:
Стресс, вызываемый чувством голода, вызывает рост продукции кортизола, гормона коры надпочечников. Избыток этого гормона стимулирует отложение жира в области живота (абдоминальное ожирение) и индуцирует снижение мышечной массы и ряд других неприятных симптомов, что в конечном итоге приводит к развитию метаболического синдрома и преддиабета. .

Источник:  Национальный Центр Здорового Питания

Возврат к списку

1


Ближайшие мероприятия

×
×